News

[食記] 舌尖上的「STAYREAL CAFÉ BY GABEE.一中店」小編實境遊!

STAYREAL 2013/06/19 21:00:00

等待了700多個日子,在2013年的夏天來臨前,地球上第二間STAYREAL CAFÉ正式開幕了!

帶著一個準備享受悠閒慢活的心情,小編專程從台北殺到台中,

搶先為大家走訪現場分享當日開幕花絮。跟著我一起大飽眼福吧~Let’s go!

 

[一整棟的STAYREAL空間,一次完整的生活體驗]
一樓是STAYREAL服飾店,二樓大大的落地窗就是STAYREAL CAFÉ BY GABEE.,
可以從旁邊的側門或是直接服飾店進入。


[STAYREAL LIFE 小清新的最愛]
彎上樓梯,在這裡,可以找到生活中隨手可得的療癒系小物。


[全新日系慢活風格,悠然享受一份醇美咖啡與輕食甜點]
綠意穿透大片落地窗,以清爽無負擔的原木色搭配著輕工業的鐵製紅椅,
為整體空間注入活力。延續俏皮的紳士、仕女帽燈飾及巧克力夾心餅乾的餐台,
點完餐,領著號碼牌,找個你最舒適的角落寵愛自己吧。

[手繪感的藝術創作]
牆掛作品也多以鉛筆手繪的畫作為主,同時也典藏著STAYREAL主理人的親筆創作。
充滿緩步慢調的美好時光,等待你來發掘更多私房角落。

[與STAYREAL CAFÉ BY GABEE.的美味關係]
「豆乳拿鐵凍星砂」(小編評選五顆星★★★★★)
由咖啡大師林東源全新打造的創意飲品,濃郁豆乳伴著堅果焦糖香的咖啡冰沙,
隨著冰沙溫度讓咖啡與豆乳的比例產生變化,滿滿的鮮奶油讓口感滑順,
佐上沙拉餅乾棒讓層次更有趣,好吃好喝又好玩的創意飲品!這也是專為主理人A特調的完美比例唷:P
當然還有更多種美味餐點,滿足你挑剔的味蕾!


 

[揪竟為什麼STAYREAL CAFÉ BY GABEE.的咖啡會這麼好喝呢??]
一中店選用世界咖啡師大賽指定專用咖啡機LA MARZOCCO FB80,
擁有紅色流線外型彷如像一座藝術品。
擁有穩定的雙鍋爐恆溫系統,搭配專業咖啡師沖煮出層次豐富的頂級咖啡。
由世界咖啡大師林東源專為STAYREAL CAFÉ BY GABEE.精選的頂級綜合咖啡豆,
入口時先感受到覆盆子與莓果果酸,接續散發出豐富的堅果甜香味,伴隨著奶油般的厚實口感,
最後尾韻轉為如巧克力般的喉韻香氣,久久不退…。

[世界咖啡大師GABEE.林東源,萃取的絕品滋味在舌尖跳芭蕾]
開幕當日,世界咖啡大師林東源也親蒞站吧,示範各式拉花藝術!
這綿密厚實的奶泡、塵世間沒有形容詞可以形容了,
此生能喝到大師級的特調咖啡真的是要流淚了,終於讓我等到你啦~

小編PS:大師威力不同凡響,指導過的學生除了南北極之外,全球遍地開花。
而據可靠線民表示,無論是走在台北、香港或上海大街上,都會有人主動要簽名的喲~不愧咖啡界中的Super Star!

[在這裡,無論是一個人或是一群人,STAYREAL CAFÉ BY GABEE. always to be with U]

 

熟悉的招呼聲「哈囉,你好!」

濃郁的咖啡香、甜甜的鬆餅味,伴著你每一刻美。好。時。光。

See u there :)

 

[STAYREAL CAFÉ BY GABEE.一中店] How to Go ?

台中市北區一中街103-1號2F

04-2221-1055(需現場候位,無開放訂位)

營業時間:假日12PM-11PM、平日12PM-10PM